「伊原純平」、というのが正確な店名なのかいまだにわかりませんが、秋田県と山形県にまたがる鳥海山のふもと、山と海に挟まれた猫の額のような平地に住宅が所狭しと並ぶ通りに、そのお店はあります。 いえ、「ありました」と言った方がいいのです。 今年の…

今年も始まっています！ 食いしん坊の私が毎年ものすごーく楽しみにしている季節、「はらこめし」シーズン。 宮城の郷土料理「はらこめし」。お腹にたっぷり卵を持った鮭が遡上する秋の贅沢。 仙台に住んでいた頃、「冷やし中華、始めました」よりもわくわく…

収穫の秋、東北各地から続々出荷される新米を食べ比べるのはもちろん欠かせない楽しみですが、今日ご紹介するのは稲を「見る」楽しみ方です。 せんだいわらアートでは毎年、人の身長を超える3～5メートルの恐竜が出現する（2016年撮影） 宮城県仙台市にある…

先月末から東北の紅葉情報を少しずつお伝えしていますが、ちょうど今、標高1500メートル前後に紅葉前線が降りてきています。 東北地方では奥羽山脈を含め、山頂が1000～2000メートルの間にある山が多いので、この時期はあちこちで見頃を迎えて選択肢が多すぎ…

やっと手に入れました！ 念願のお野菜です！！ 我が家に届いた超カラフルな野菜たち。全部で18種類！ かなり以前から頼んでみたかったのですが、ばたばたしていてタイミングを逃し続けていて、ようやく今回注文することができました。 山形県の真室川町（ま…

先日の記事で、山のおすすめ紅葉スポットとして吾妻連峰をご紹介しましたが、 megumin1120.hatenablog.com その際に同じくらいの時期に紅葉して同じくらいアクセスの良い場所として、栗駒山を挙げていました。 吾妻連峰も栗駒山も、今週末からが紅葉のピーク…

今日10月1日は、古くから一年で一番月が美しいとされてきた旧暦8月15日。 十五夜または中秋の名月と呼ばれ、平安時代から月を愛でる風習が続いています。 10月1日の月の位置（国立天文台HPより）。なお、旧暦では必ず十五夜は満月だったが、今は満月になると…

9月のアクセスランキング、本来は明日10月1日に書くべきですが、明日は暦に合わせてどうしても書きたい内容があるので、フライングで今日掲載します！ 今月も1位から順にご紹介（9月30日15時時点）。 最近読者になってくださった方で、過去の記事を読みたい…

今週は、今週のお題「好きなおやつ」に合わせて東北のおやつを色んな視点からご紹介していますが、 megumin1120.hatenablog.com megumin1120.hatenablog.com 今日のおやつはアイスクリームです。 「もう涼しくなったからアイスは要らない」とは言わせません…

今週は、今週のお題「好きなおやつ」に合わせて東北のおやつをご紹介していますが、 megumin1120.hatenablog.com 今日は昨日の記事とは打って変わって…マタギのおやつ、「バター餅」です！！ 主に秋田県内で売っている「バター餅」。今はネット通販や全国各…

りんごの生産量日本一を誇る青森県の中でも、西側に位置する津軽地方は特にりんご栽培が盛んな地域です。 その津軽の中心都市・弘前には、一度食べたら忘れられないアップルパイがあります。 瀟洒な食器と美味しいスイーツに囲まれる贅沢な時間（Angelique（…

今月中頃くらいから、東北各地でソバ畑が見頃だという話をよく聞くようになりました。 ソバは春と秋の2回、収穫期を迎えますが、今は初夏に種まきをしたソバが花を咲かせ、実をつける時期です。 地面が淡く白に染まり、清らかな印象を与えるソバ畑（山形県内…

東北でも今まさに稲刈りが進んでいるということで、昨日の記事では冷害を乗り越えた米「ひとめぼれ」について書きました。 megumin1120.hatenablog.com 今日ご紹介したいのは、聞いたことないかもしれないけどこれから食べる機会が増えるはずの米、ささ結（…

季節の進みを証明するかのように、東京のスーパーでも少しずつですが新米が手に入るようになってきました。 私が例年、新米の流通具合をチェックするJAタウンの新米商品ページでも、新米のラインナップが充実してきています。 毎年、新米の流通が待ち遠しい…

暑さ寒さも彼岸まで、とは本当によく言ったもので、驚くほど涼しい日が多くなってきました。 晴れると昼間は汗ばむ陽気でも、朝晩はひんやり。 そんな季節の変化をいち早く察知して咲き始めるのが、ヒガンバナです。 ヒガンバナは川沿いの土手や田んぼのあぜ…