先月、山形県の真室川町（まむろがわまち）で伝承野菜を中心に多品種の野菜を栽培されている農家さんから野菜のおまかせセットをお取り寄せした記事を書きましたが、
冷凍保存などしていた野菜もすべて使い切ったところで、第２弾のお取り寄せ！
寒くなってきたのでかぶの仲間や芋類など、土の中で育つ野菜が多いものの、ブロッコリーやカリフラワーなどの花菜類（花のつぼみを食べるタイプの野菜）や、キャベツや白菜などの葉物野菜も入って、どどーんと23種類届きました！
これは…幸せすぎる。
根菜類は新聞紙やキッチンペーパーで包んで涼しい場所や冷蔵庫に置いておくと日持ちするものが多いので、とりあえず花菜類のパスタから。
クリームソースが絡みやすいペンネにしてみました。
もちろん、美味しい。
ブロッコリーもカリフラワーも、噛みしめるたびに幸せな甘みを感じる。
ちなみにブロッコリーは晩ご飯のとき、カラフルなにんじんと一緒にスープにもしてみました！
煮込むとまた味わいも食感も変わって、別の楽しみ方ができます。
２色のにんじんの彩りも綺麗。
ちなみに今回届いた中で一番気になっている存在は…こちらの「とっくりかぶ」。
しもぶくれな胴体の、首に近いところがちょっとだけくびれていて徳利（とっくり）の形に似ていることから、こう呼ばれるそうです。
筋っぽさがなく、生で食べても辛味がないのが特徴とのこと。
食べるのが楽しみです…！
今回届いたお野菜についても、また随時解説記事を載せていきますので、皆さんもぜひ楽しいにしていてください！
