みちなるみちのく

東北180市町村を回った筆者が、あなたの知らない東北(みちのく)をご紹介します。

ごはんが「ごはんのお供」になるレベルの旨さ 金銀のお米を食べ比べ!

このところ「ごはんのお供と言えば東北」と言わんばかりに今週のお題「ごはんのお供」に合わせて東北の幸について語り続いている私ですが、 megumin1120.hatenablog.com 実のところ東北には、ごはんのお供が要らない、言うなればごはん自身がごはんのお供に…

三陸からのお取り寄せで「ごはんのお供」三昧をしたい

今週は、今週のお題「ごはんのお供」に合わせて東北各地の個性的なお漬物をご紹介する記事を書きましたが、 megumin1120.hatenablog.com もっと気軽に東北の産物楽しめる「ごはんのお供」セット(!?)を以前いただいたことがあるので、今日の記事ではこち…

地元民も知らない!?秋に楽しむひまわり ―― ねまわりのひまわり

ねまわりのひまわり。 という可愛らしい名前のひまわり畑が、宮城県にはあります。 例年9月に見頃を迎える「ねまわりのひまわり」。(2017年9月撮影) 宮城県松島町の根廻(ねまわり)地区で毎年、有志の方が整備してくださっているひまわり畑で、他のひまわ…

保存食レパートリー最強の東北には、ごはんのお供がありすぎる②

昨日から、今週のお題「ごはんのお供」に合わせて、東北各地の個性的なお漬物をご紹介しています。 megumin1120.hatenablog.com 今日も「ぐるたび」の東北漬物ランキングに合わせて、偶数番目のお漬物を私なりに紹介していきます。 皆さんの故郷にもありそう…

保存食レパートリー最強の東北には、ごはんのお供がありすぎる①

そろそろ東北の新米の話題を…と思っていたところへ、なんと! 今週のお題「ごはんのお供」になっているではありませんか(笑) 順番が逆な気もしますが、全国的に新米が出回るまでにはもう少し時間がかかりますし、せっかくなのでお米の前に「ごはんのお供」の…

「地獄」の意味が伝わらなかった絶望 —— 関東・東北豪雨から5年

2015年9月、関東から東北にかけての地域に記録的な雨が降り、10日から11日にかけて、栃木・茨城・宮城に大雨の特別警報が発表されました。 3県であわせて8人が亡くなった平成27年9月関東・東北豪雨から、5年を迎えます。 この災害については、本業ではこれま…

里山が守る秋の七草

「せり、なずな…」で知られる春の七草と比べて、秋の七草は知名度が低いかもしれません。 秋の七草は、諸説ありますが、一般的にはオミナエシ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、フジバカマ、クズ、ハギだとされています。 秋の七草。足元にさりげなく咲くカラフ…

行き合いの空 —— 夏と秋がみちのくですれ違う瞬間

まだまだしんどい暑さが続くものの、なんとなく空を眺めていると、見慣れたもくもくした雲だけでなく、うろこのような雲や、ハケでサッと描いたようなすじ状の雲も見え始めています。 9月に入ると、もくもくした夏らしい雲と、細かいうろこのような秋らしい…

城跡に咲く可憐なコスモス —— 松山御本丸公園のコスモス園(宮城県大崎市)

暑さがなかなか収まらないこの頃ですが、来週にはようやく秋らしい風を感じられそうな見通し。 ということで、一足先に、秋を感じる風景をお届けします! 宮城県大崎市の御本丸公園に秋になると現れるコスモス園(2017年9月の様子)。 とっても可憐なコスモ…

露はどこから来るか —— 今日は二十四節気「白露」

昨日まで3日間、本来のブログテーマからちょっと脱線して、気象・防災に関する話をお届けしていました。megumin1120.hatenablog.com megumin1120.hatenablog.com megumin1120.hatenablog.com 予想外に多くの方に読んでいただけて、驚きました。 読んでくださ…

台風が来るたびに気象予報士がよく聞かれる10の質問に答えます

一昨日から、今週のお題「もしもの備え」に合わせて、私がこれまで東北など各地で気象予報士として仕事をしてきた経験をもとに、解説を掲載しています。 megumin1120.hatenablog.com megumin1120.hatenablog.com 今日の記事では、私が講演などの際によく聞か…

台風10号が来る前に気象予報士が伝えたいこと② 一番の備えは、「普通」のこと

台風10号の予報円がかなり小さくなってきました。 台風が予想通りの進路を通る可能性がかなり高くなってきたことを意味しています。 9月5日21時50分発表の台風予想進路(気象庁HPより)。必ず最新情報を利用すること。 昨日の記事で、台風10号の北上に伴って…

台風10号が来る前に気象予報士が伝えたいこと① 川に見えない「川」も氾濫する

気付いたら、"今週のお題"が「もしもの備え」になっていました。 数日前に岩手の過去の台風被害についてお伝えしたばかりですが、せっかく世の中の防災に対する関心が高まっている機会なので、本業(?)に戻ってこの記事を書きます。 いずれの項目でも、東…

飲めなくても楽しい!飲めたらもっと楽しい!!高畠ワイナリー

前回の記事で、全国3位の収穫量を誇る山形県のぶどうが美味しい!という話をお届けしたのですが、今日はその山形県で有名なワイナリーの1つ、高畠ワイナリーをご紹介します。 お菓子の家のように可愛らしい外観の高畠ワイナリー(山形県高畠町) 山形県内で…

収穫の秋!宝石みたいな山形の大粒ぶどう

強烈な暑さがようやく落ち着いてきてたこの頃ですが、東北ではすでに、平地に霜が降りるまで2ヶ月を切っています。 地面が霜や雪に覆われる期間が長い東北にとって、秋は大事な大事な収穫の季節。 おすすめの食べ物はもう数えきれないくらいいっぱいあります…